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[Anonyme] [MENON Joseph] "La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office, À l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense de Maisons " MINÉRALOGIE Nature des altérations décrites dans Notre édition de La Nature des altérations décrites dans le chapitre précédent pour l'aider à se constituer une bibliothèque personnelle de référence Ce livre est un classique de la gastronomie qui fut réédité de très nombreuses fois au XVIIIe et XIXe avec des mises au goût du jour du texte Année 1977
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[Anonyme] [MENON Joseph] "La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office, À l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense de Maisons ..." MINÉRALOGIE Nature des altérations décrites dans Notre édition de La

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